Bring Abwechslung in Deine Küche!
Aus welchen Lebensmitteln setzt sich eine ausgewogene Ernährung zusammen? Feststeht, dass auf kein Lebensmittel verzichtet werden muss, solange die Verzehrmengen im richtigen Verhältnis zueinander stehen.
- Nimm natürliche, frische Lebensmittel, die gerade Saison haben zu Dir.
- Verarbeite diese indem Du sie dämpfst, grillst oder dünstest
- Verwende beschichtete Pfannen und spare mit Fetten und Ölen
- Genieße frische Salate mit hochwertigen, nativen Ölen wie Lein-, Walnuss- oder Sojaöl
- Wie wärs mal mit Fisch statt Fleisch?
- Greife im Winter öfter zu Kraut, roten Rüben, Äpfel, Mandarinen, Orangen oder Nüssen
- Verwerte frische Kräuter und Gewürze als Geschmacksverstärker
